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電器知識
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如何正確給餐具消毒?教你使用消毒柜注意事項!

2018-09-15 09:43:58    來源:www.canlidostlar.com    作者:  閱讀:次  【打印此頁】

很多人在外出就餐時,不放心餐具的衛生安全,因此他們會挑選用開水或是茶水燙洗一下,認為這樣就能夠殺死細菌?墒沁@種方法真的能夠給餐具消毒嗎?怎樣給餐具消毒才是正確的,下面我們就來了解一下。為了確保我們的飲食安全,大家家里的餐具消消毒吧。

 

開水能夠給餐具消毒嗎?
消毒作用有限:如果想要完全地給餐具消毒,必須要具備兩個條件,足夠的溫度和足夠的時刻。一般來說至少要達到100℃以上的沸水,繼續五分鐘以上的消毒時刻,才能夠殺死絕大多數的細菌和微生物。而我們在餐廳時運用的開水或是茶水幾乎是不可能達到一百度的,為了避免燙傷,絕大多數餐廳都會將熱水微微冷卻之后再端上來,水的溫度幾乎只有七八十度。而我們在燙餐具的時候,可能僅僅燙了幾秒或十幾秒罷了,這樣的行為是無法給餐具完全消毒的。不過吃飯之前用開水沖下,還是能夠沖刷走一部分細菌和沒有清洗干凈的污穢物質,雖然消毒作用有限,不過聊勝于無。
 
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如何正確給餐具消毒?
1、煮沸
我們在家中購買新碗筷的時候,能夠將他們放入到鍋中煮一煮。在鍋中放入足量的水,等水歡騰之后,放入碗筷煮大概五分鐘左右,就能夠有用的殺死絕大多數的細菌。不過值得注意的是,木筷子不能放入沸水中煮,不然可能會變成彎曲,縮短它的運用壽命?曜釉谥蠓兄笠欢ㄒ獮r干,風干后才能夠收起來,不然也會滋生霉菌。
 
2、蒸汽
我們都知道,蒸汽的溫度要高于歡騰的水,因此我們能夠利用水蒸氣來給我們的餐具消毒。等水燒沸的時候用支架隔著,將碗筷放在上面蒸2-3分鐘就能夠了。用蒸汽來消毒,不但能夠縮時長,殺菌作用也更加優秀。用水蒸氣來消毒,能夠用在木質筷子上,而且運用過后筷子不會變彎曲。
 
3、消毒柜
在十幾年前的時候,市場上流行這樣一種消毒器械,它是由飲水機和消毒柜兩項組合而成的。廣州康寶消毒柜售后電話介紹上面也是能夠加熱水的飲水機,下面則是能夠給餐具消毒的消毒柜。不過,建議大家還是購買專門的消毒柜比較好,因為專業的消毒柜會用到紅外線來消毒,消毒時能夠達到的溫度在120度左右,消毒的作用比較完全。
 
溫馨提示
為了確保我們的就餐安全,也為了保護我們身邊的環境,在外出就餐的時候,期望大家能夠盡量挑選獨立密封包裝的瓷器餐具或是自帶餐具,要盡量拒絕不可降解的一次性餐具。
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